Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Диетический стол 11

Говядина (вырезка) – 250 г
Соль
Перец

Промыть в холодной воде мясо.
Нарезать порционные куски толщиной 20-30 мм.
Отбить слегка куски мяса до толщины 15-20 мм.
Придать им овальную форму.
Поперчить/посолить по вкусу.
Запекать в гриле 7-10 минут.
 
Подавать на стол с гарниром и улыбкой.